“吃魚”是企業(yè)的一道面試題。寫作此文，源于一次“書記校長訪企拓崗”的親歷感悟。一家新創(chuàng)辦的專精特新企業(yè)專注具身智能機(jī)器人的“關(guān)節(jié)”研發(fā)，招聘從事軸承激光點(diǎn)焊的崗位人員，工資開得很高，招聘要求也很嚴(yán)苛。因?yàn)槠髽I(yè)要的是“實(shí)操”，所以對(duì)學(xué)歷沒有過高的門檻要求，�？埔陨霞纯伞＝�(jīng)過第一輪的專業(yè)知識(shí)筆試，我校有兩名智能制造專業(yè)的學(xué)生初試入圍，同時(shí)入圍的還有8名來自985、211院校的本科畢業(yè)生，面試環(huán)節(jié)將從10人中最終選拔一人錄用。出乎意料的是，面試內(nèi)容是全體應(yīng)聘者共進(jìn)午餐，每人標(biāo)配一盤個(gè)頭不是太大的紅燒鯽魚，要求考生在吃完后將魚盤交回，吃飯過程全程錄像。

　　面試結(jié)束，當(dāng)場公布結(jié)果，我校的一名男生最終入選。企業(yè)HR解釋說，公司研發(fā)的機(jī)器人部件主要是為智能醫(yī)療提供配套，這種機(jī)器人的“指關(guān)節(jié)”非常小，其核心部件是軸承，直徑只有1.5cm，技術(shù)人員需要將軸承通過激光點(diǎn)焊精準(zhǔn)地固定到機(jī)器人的“手臂”上。這一崗位的關(guān)鍵要求是細(xì)心、耐心和定力、責(zé)任心。為了證實(shí)公司的選人正確，HR特地再次重放了我校那名學(xué)生的“吃魚”過程，從魚頭到魚脊、魚肚、魚尾井然有序，剔刺有耐心，翻面有章法，魚骨保持完整，所有“垃圾”全部放在盤中。

　　一場別開生面的入職面試，讓我們深受啟發(fā)。后來，我們?cè)趯W(xué)校“依葫蘆畫瓢”地進(jìn)行了同樣的測(cè)試，十分驚詫地發(fā)現(xiàn)，竟有相當(dāng)比例的學(xué)生現(xiàn)在已經(jīng)不會(huì)“吃魚”、不敢“吃魚”。聯(lián)想到現(xiàn)實(shí)生活中有許多父母為孩子剝蝦、剝蛋、挑魚刺，表面上看是幫助孩子“節(jié)約”學(xué)習(xí)時(shí)間，最終卻導(dǎo)致了他們生活能力的“用進(jìn)廢退”，更在無形之中扼殺了孩子挑戰(zhàn)意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)、耐心、毅力、定力、領(lǐng)導(dǎo)力等核心素質(zhì)的養(yǎng)成。

　　一“吃”測(cè)素養(yǎng)，一“魚”知全貌，高度重視和培養(yǎng)學(xué)生的“吃魚”能力非常必要，且迫在眉睫。提升到賦能學(xué)生高質(zhì)量就業(yè)的高度，廣大職業(yè)院校不僅要重視傳授學(xué)生參加應(yīng)聘的單項(xiàng)技巧，更必須重視全方位培養(yǎng)他們的職業(yè)素養(yǎng)，增強(qiáng)他們就業(yè)的“底氣”。

　　一是掌握網(wǎng)格化工作的方法。面對(duì)“全魚”，要做好一名出色的“庖丁”，不僅需要勇氣，更需要智慧。將整魚視為一個(gè)完整的工作項(xiàng)目，不能囫圇吞棗，而要像庖丁解牛一樣游刃有余，對(duì)其進(jìn)行“網(wǎng)格化”分解。魚頭、魚身、魚尾，何處肉多，何處刺密，何處需要精細(xì)處理，都應(yīng)做到心中有數(shù)。這種方法，在工作中體現(xiàn)為對(duì)復(fù)雜任務(wù)的分解、規(guī)劃和領(lǐng)導(dǎo)能力，它不僅是一種高效的工作技巧，更是一種科學(xué)的思維模式和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)穆殬I(yè)態(tài)度。面對(duì)一個(gè)宏大的項(xiàng)目，能夠?qū)⑵洳鸾鉃榫唧w的操作步驟、可控的細(xì)化單元，直至若干個(gè)小的、可執(zhí)行的子任務(wù)，通過化繁為簡逐一攻克。這不僅能提高工作效率，更能確保每個(gè)環(huán)節(jié)都得到充分的關(guān)注和高質(zhì)量的完成，避免因貪多求快而導(dǎo)致疏漏。在快節(jié)奏、高要求的現(xiàn)代職場中，學(xué)會(huì)并熟練運(yùn)用網(wǎng)格化工作方法，無疑將成為我們應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的重要法寶。

　　二是提高精細(xì)化工作的能力。俗話說，細(xì)節(jié)決定成敗。職場工作，既需要大刀闊斧果斷干練，更需要如履薄冰般的精細(xì)與嚴(yán)謹(jǐn)。吃魚時(shí)，一根細(xì)小的魚刺都可能帶來不適，甚至危險(xiǎn)。同樣，在精密制造、軟件開發(fā)、醫(yī)療護(hù)理等許多領(lǐng)域，一個(gè)微小的失誤都可能引發(fā)災(zāi)難性的后果。上文那家企業(yè)招聘的軸承激光點(diǎn)焊崗位，正是對(duì)精細(xì)化能力的極致要求。操作人員需要在高倍放大鏡下，對(duì)直徑僅1.5cm的軸承進(jìn)行精準(zhǔn)定位和焊接，任何細(xì)微的偏差都可能導(dǎo)致產(chǎn)品報(bào)廢。這種能力的培養(yǎng)，源于對(duì)工作的敬畏之心和高度的責(zé)任心，它要求我們?cè)诿恳粋�(gè)環(huán)節(jié)都做到一絲不茍、追求卓越，而平時(shí)的歷練必不可少。

　　三是培養(yǎng)挑戰(zhàn)高難度的精神。人才的價(jià)值最終取決于其“替代性”，能夠挑戰(zhàn)高難度，方能觸摸職場的“天花板”，實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值的最大化。吃魚，對(duì)于一些人來說可能是一件難事，充滿了被卡刺的風(fēng)險(xiǎn)。但正因?yàn)槠潆y，才更能體現(xiàn)一個(gè)人的能力和勇氣。在工作中，那些看似困難、復(fù)雜的任務(wù)，往往也是最能鍛煉人、最能創(chuàng)造價(jià)值的機(jī)會(huì)。勇于挑戰(zhàn)高難度，意味著敢于走出舒適區(qū)、敢于啃“硬骨頭”。這不僅能提升解決復(fù)雜問題的能力，更能塑造堅(jiān)韌不拔的意志品質(zhì)。

　　四是學(xué)會(huì)處理突發(fā)性的問題。工作中，我們總會(huì)遇到各種意想不到的問題和挑戰(zhàn)，就像吃魚時(shí)難免會(huì)遇到魚刺一樣。面對(duì)突發(fā)狀況，驚慌失措或逃避推諉都無濟(jì)于事。正確的做法是保持冷靜，分析問題根源，積極尋找解決方案。被魚刺卡到，可以嘗試用鑷子取出，或者通過吞咽食物（非常微小的魚刺）等方法緩解。同樣，在工作中遇到問題，我們也應(yīng)該迅速啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，調(diào)動(dòng)資源，協(xié)同合作，盡快解決問題。更重要的是，要從每一次“被卡刺”的經(jīng)歷中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，完善我們的工作流程和方法，從而提高應(yīng)對(duì)未來不確定性的能力。這種應(yīng)變能力和解決問題的能力，是職場人不可或缺的核心素養(yǎng)。

　　“吃魚”之事雖小，卻蘊(yùn)含著深刻的職場智慧。它不僅考驗(yàn)我們分解任務(wù)的“網(wǎng)格化”能力、精益求精的“精細(xì)化”態(tài)度，更砥礪著我們挑戰(zhàn)高難度的勇氣和應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的從容。這些看似碎片化的能力，共同構(gòu)成了一個(gè)人職業(yè)素養(yǎng)的基石。在這個(gè)追求高質(zhì)量發(fā)展的時(shí)代，廣大職業(yè)院校不僅需要傳授專業(yè)和技能，更要著力培養(yǎng)學(xué)生這種綜合的“吃魚”能力。這既是對(duì)學(xué)生未來職業(yè)生涯的超前規(guī)劃，更是對(duì)培養(yǎng)具有工匠精神、能夠支撐中國制造走向卓越的高素質(zhì)人才的時(shí)代回應(yīng)。

　�。ㄗ髡撸和鯄郾螅�蘇州工業(yè)園區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院教授、副校長，江蘇職業(yè)教育智庫首席專家）信息來源: 《中國教育報(bào)》2026年8月4日03版